霜月の「栗尽くし盆」

自然の生命(いのち)の
一瞬の輝きを閉じ込めたような
手間暇をかけた最高の栗のスイーツを✨

5周年を迎えた金毘羅茶店では
これまで支えて下さったお客様に
お返ししたいとの気持ちで
精一杯の手間暇を掛けて
「栗尽くし盆」をお作り致します🙇‍♀️✨

スーパーフードとも言われる栗🌰は
日本古来より人々に愛された食物で、
畏敬の念を込めて
祭祀や季節の節目に料理されたり、
食べる事で厄を落とすような
縁起物の存在でもあったようです。

節目を迎えた金毘羅茶店で、
お客様とお祭りをやっているような感覚で

縄文時代の人に負けないくらい!?
栗のスイーツを囲んで
思い出話をしたり
その温かい時間に感謝できる
今回の秋営業になればと
思っております🙇‍♀️✨

(もちろん初めての方も気楽に
スイーツを食べに来て下さいね!!)
かぼちゃのプリンや
こんぴら和栗のスコーンもお作り致します!

霜月の「栗🌰尽くし盆」は
11月16日(土)、17日(日)、
23日(土)、24日(日)の
ご提供予定となります。
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posted by konpirasaten at 20:58DIARY