今週は桃🍑(金曜から営業)

今週は
とっても美味しい桃のコンポートが
出来ましたので、
桃のコンポートのゼリーと
マスカルポーネのクリームを使った
スイーツをお作り致します😊✨✨

食べると
桃の果汁があふれ出す
ごろっと大きな桃🍑を
ゼリーで包みました!

【桃のコンポートゼリー750円(込)】
お好きなドリンクとセットで
100円引きになります!

コーヒーや紅茶と共に、
ゆったりとした時間を
お過ごし下さいませ🙇‍♀️

今週、金毘羅茶店は
木曜日をお休みとさせて頂き、
29日(金)、30日(土)営業となります。

29日(金)11時〜15時Lo
30日(土)11時〜16時Lo

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「琴平という街で」

先日
こんぴらさんの表参道にある
中野うどん学校さん、
池商店さん
にお伺いしました🙋‍♀️💕

琴平が舞台の映画「虹色はちみつ」の
上映にちなんで
配色に工夫して作られた「虹色おいり」や、
池商店さんの「こんぴらTシャツ」を
お土産に。

どちらもSNSで拝見していて、
お休みの時に見に行きたいと
思っていました👀✨✨

お店の事、
地域の事、
昔の話など、、

お忙しい中で
沢山の話を聞かせて下さった
池商店さん、中野うどん学校さんに
感謝致します🙇‍♀️

コンピラTシャツは
さっそくお店で着てみようかなぁ、
と思います😊✨✨

※金毘羅茶店は
今週木曜日お休みさせて頂き、
29日(金)と30日(土)の営業と
させて頂きます。

29(金)11時〜15時Lo、
30(土)11時〜16時Loです。

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「氷菓🍨🍧と気温の相関関係」

ご存知の方も多いと思いますが、
氷菓(アイスクリーム🍨orかき氷🍧)が
食べたくなる最適な気温が
あるそうですね

アイスクリーム🍨は
気温およそ25℃で
最も美味しく感じられる食べ頃となり、 
気温が30℃を超えるようになると、
今度はかき氷🍧の売り上げが急増
(アイスクリーム🍨とかき氷🍧の
売り上げが逆転)するそうです。

それには理由があって、
梅雨も明け、
盛夏になり人間の暑熱順化もおわると、
体の基礎代謝が最も低い時期となり、
体は産熱を抑える為に
低脂肪・低カロリーのものを
好むようになるからだそうです

新メニューのかき氷🍧を
沢山準備していた先週木曜日、
皆様のオーダーは
次々とクリームソーダやコーヒーフロートで、
結果アイスクリームを欠品させて
ご迷惑を掛けてしまう事に💦

改めて気温を確認すると、
平均気温は25℃、天気は雨☔️でした。

この経験から
「氷菓🍨🍧と気温の相関関係」を参考に、
ご用意させて頂くメニューも
工夫をしていく必要があるなぁ、
と思いました☺️✨

今週も天候や気温を考慮しつつ、
木曜日から営業致します😊

先週に引き続き、
シャインマスカットのカクテル風ゼリー、
かき氷3種もご用意致します!

また、大変申し訳ありませんが、
今週から平日は
1時間程度閉店時間が早まります。
ご確認宜しくお願い致します🙇‍♀️

【営業時間】
(※平日は1時間閉店が早まります)
21日(木)11時〜15時Lo
22日(金) 11時〜15時Lo
23日(土)11時〜16時Lo

写真:巨峰のクリームソーダ650円

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